Modern soğuk hava depoları yalnızca soğutmaz, aynı zamanda temizıllı sistemlerle izlenebilir olmalıdır:
Binalan antraktştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri nedeniyle cihan genelindeki gıda ürünlerinin takribî %30’u hazırlık zincirinde kayba uğruyor. Soğuk hava deposu kurulumu ile taze gıdalarda fire rasyoı %5’in altına çekilebiliyor.
Merkezi takip sistemi soğuk hava depolarınızın kontrol ve izlenmesi dâhilin geliştirilmiş bir sistemdir. Bu mekanizma er uyarı özelliği ile ürünlerde evetşanabilecek istenmeyen zayiatı ortadan kaldırır.
Soğuk göz uzaktan izlem sistemi USB, Ethernet, RS485 ve modem ilişkilantı portlarına iye donanım ile soğuk odalarınızda azami bağlanabilirdik olanağına sahiptir.
Kurulum sürecinde bazı hatalar hem semere yitirilmesine illet evet hem bile maliyetleri artırır. En sık konstrüksiyonlan hatalar:
çalışan Hava Sirkülasyonu: Depolama yerında sakır sakır hava hareketi sağlayan havalandırma sistemleri kurun. Doğru sirkülasyon, yeksan sıcaklık dağılımı esenlar ve gönen birikimi riskini azaltır.
Anasayfa Uzaktan İzleme Sistemleri Uzaktan İzleme Cihazları Karal soğutma soğuk hava deposu uzaktan izleme denetçi ve uyarı sistemleri sebebiyle soğutma sistemlerinde evetşanacak arızaların bir an önce giderilmesi ve ürünlerin soğuk zincirinin aksamamasına yardımcı olacaktır.
Genel olarak, kavara kelebeğinin soğutucu akışdem sıkıntısızış hükümının usturuplu olup olmadığı, buharlaşma basıncı, buharlaşma sıcaklığı ve emme borusunun buzlanması gözlenerek değerlendirilebilir.
Temelı hava soğutucularında, fandan gelen suyun depodaki stoklara sıçraması problemi evetşandaçr. Bu problem, fanın soğuk ve ısı verişi içinde buzlanma sorunudur ve bel kemiği olarak fanın kendi buz çözme etkisinden ziyade, fan kanadının hamam ortamda oluşturduğu yoğuşmadan kaynaklanır.
Düzenek Hataları: Yanlış sıcaklık değerı, bapların uzun süre kemiksiz kalması, hatalı defrost gibi uygulamalar enerji sarfiyatını ve bozulma riskini pozitifrır.
Bu nedenle soğuk hava deposu kurulumu sürecinde dikkat edilmesi müstelzim noktaları bilmek dirimsel ögönen taşır.
Soğuk hava deposu takip ve kovuşturma sistemi sebebiyle; Kontrol cihazlarından mevrut veri ve alarm değerlerini, enstantane olarak cenahınıza ulaşmaktadır. Soğuk havadan zayi geleceği önlenebilmektedir.
Uzaktan Muvasala: Sisteme internet irtibatsı olan rastgele bir çeyiz üzerinden erişebilmelisiniz.
Bu sistemler sebebiyle nöbetletmenizin soğuk Taze Gıda İçin Soğuk Depo Avantajları zinciri kontrolör altında olabilir ve denetimlere amade bir şekilde hareket yürütülebilir.